Греческие суши

1а1

 

Греческие суши — это огуречные роллы с томатами, оливками и сыром «Фета». Свежая, красивая и вкусная закуска по-быстрому! Разметается в считанные минуты.

 

1а

Ингредиенты:

1/4 чашки томатов черри
2 огурца больших
2-3 веточки свежего укропа
специи по вкусу
1/3 чашки хумуса
1/4 чашки оливок
1 ст. л. лимонрого сока
1/4 чашки сыр «Фета».

Приготовление:

Огурець помыть, высушить.
Нарезать слайсами овощечисткой.
Томаты черри нарезать кубиками.
Оливки тонкми полукольцами.
Зелень укропа, помыть измельчить.
Огуречные слайсы сбрызнуть лимонным соком.
Нанести очень тонкий слой хумуса.
Посыпать нарезанными томатами,
маслинами, и кусочками «Феты».
Свернуть плотные роллы.
Выложить на тарелку
Украсить измельченным укропом.

Приятного аппетита!

1а21в